
Gilles Froment, Presidente Mundial de la FIL: «Chile puede convertirse en un modelo mundial de producción sostenible de leche»
Chile será el primer país sudamericano en acoger la Cumbre Mundial de la Leche, un encuentro promovido
A sólo seis meses de la Cumbre Mundial IDF 2025, que se celebrará en Chile, se ha dado a conocer al sector lácteo mundial el programa de la cumbre de este año, que hará hincapié en la sostenibilidad como tema central.
Octavio Oltra, Secretario Nacional de la Federación Internacional de Lechería (FIL) en Chile, elogió los diligentes esfuerzos del equipo organizador del Consorcio Lechero en la preparación y coordinación de un programa diverso. Este programa cuenta con ponentes y conferenciantes de todo el mundo, conforme a las normas de la Federación Internacional de Lechería, y se espera que atraiga a unos 1.000 participantes de más de 60 países.
" Alimentar un mundo sostenible será el tema central de las charlas, presentaciones y foros de este evento. Dairy products are now more integral than ever to a healthy diet sourced from sustainable systems. Los temas y ponentes de esta cumbre aportarán ideas y mensajes clave para reforzar esta idea, abordando la importancia social, medioambiental y económica de la producción de leche en todo el mundo", destacó Oltra.
La Cumbre Mundial IDF 2025 tendrá lugar del 20 al 23 de octubre en Santiago de Chile, seguida de visitas técnicas a diversas regiones productoras de leche del país.
El sector lácteo chileno desempeña un papel crucial en el sustento de muchos ganaderos y sus comunidades. La celebración de la Cumbre Mundial de la Lechería en Santiago en 2025 subraya la importancia del sector lácteo para la economía del país y su compromiso con las prácticas sostenibles. Este evento será una excelente oportunidad para que Chile muestre sus avances y el significativo impacto del sector lácteo, especialmente en la zona sur del país, productora de leche, donde tendrán lugar muchas de las visitas técnicas.
extendió una calurosa invitación a la comunidad láctea mundial para que participe en este acontecimiento histórico. "Con motivo del debut de la Cumbre Mundial de la Lechería en Sudamérica, invitamos a los representantes regionales de todos los sectores a participar activamente. Este acontecimiento histórico ofrece una oportunidad única para compartir experiencias y debatir desafíos con colegas de todo el mundo. Como suelo decir, se trata de retos globales y soluciones locales, y esta oportunidad de reunirnos e intercambiar conocimientos es insuperable", declaró Rycken. Esperamos darle la bienvenida a la Cumbre Mundial IDF 2025 en Santiago de Chile. La inscripción y la información sobre el programa, los ponentes, las actividades, los patrocinadores, etc., están disponibles en el sitio web oficial de la cumbre.
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