IDF WDS 2025 – IDF WDS 2025

20-23 de octubre de 2025 | Santiago, Chile

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Presidente de la Federación Internacional de Lechería (IDF) - Fédération internationale du lait y Vicepresidente Senior de Relaciones Gubernamentales e Industriales de Lactalis Canadá.

En nombre de la Federación Internacional de Lechería (IDF), extendemos un cordial saludo a todos los representantes del sector lácteo a nivel mundial. Los invitamos a participar en nuestro evento anual más importante, que se llevará a cabo en Santiago de Chile, del 20 al 23 de octubre. Este encuentro único es una oportunidad para reunirnos, escuchar, compartir experiencias y buscar juntos caminos comunes para el futuro de la lechería.
¿Por qué deberías participar?

Oportunidades de networking
Intercambio de conocimientos
Exhibición de innovación
Trabajo colaborativo
Conferencias inspiradoras
Sesiones interactivas
Gran sala de exposición

Esperamos poder darte la bienvenida a este prestigioso evento y trabajar juntos para construir un futuro más prometedor para el sector lácteo a nivel mundial. ¡Hagamos que este encuentro sea una experiencia inolvidable!
Un cordial saludo,
Gilles Froment
Presidente de la Federación Internacional de Lechería (IDF)

Ministro de agricultura de Chile

Te invitamos a viajar al Sur del Mundo, donde la industria láctea global se reunirá para el World Dairy Summit de la Federación Internacional de Lechería (IDF), que se llevará a cabo en Santiago de Chile, del 20 al 23 de octubre de 2025.

Descubre los impresionantes paisajes de Chile, su calidad excepcional, sus innovaciones de vanguardia y la calidez de su gente. Vive en primera persona cómo el sector lácteo y sus productos impulsan el crecimiento económico y promueven la salud en todas las etapas de la vida.

Acompáñanos a compartir experiencias, generar conocimiento y construir juntos un futuro sostenible para la industria láctea mundial.

¡Esperamos darte la bienvenida!

Ignacia Fernández
Ministro de Agricultura de Chile

En nombre del Comité Organizador de Chile, es un honor para mí invitarlos a Santiago de Chile, del 20 al 23 de octubre de 2025, para participar en la Cumbre Mundial de la Lechería de la Federación Internacional de Lechería (IDF). Este evento es una oportunidad única para que líderes de la industria, expertos y entusiastas se reúnan, compartan conocimientos y contribuyan a construir el futuro del sector lácteo.

Considerando que Chile es un país rico en tradiciones y con paisajes impresionantes, es el lugar perfecto para albergar este encuentro global. Desde la majestuosidad de la Cordillera de los Andes, pasando por los viñedos del Valle Central, hasta las praderas de producción lechera en el sur, nuestro país ofrece experiencias que cautivarán todos sus sentidos. Santiago, nuestra vibrante capital, combina modernidad e historia, ofreciendo infraestructura de primer nivel, exquisita gastronomía y una cálida bienvenida.

Con el lema “Nutriendo un mundo sostenible”, la Cumbre presentará un programa integral que abordará las principales innovaciones de la industria láctea, desde prácticas sostenibles, avances tecnológicos e inteligencia artificial, hasta las tendencias de mercado y la ciencia de la nutrición.

Este evento no solo será una plataforma para el aprendizaje y el networking, sino también una instancia para celebrar la resiliencia y el compromiso de la comunidad láctea.

Los invitamos a ser parte de la IDF World Dairy Summit 2025 en Chile y a vivir juntos un viaje transformador para la industria láctea. Juntos podemos impulsar la innovación, la sostenibilidad y el crecimiento hacia un futuro mejor.

¡Esperamos darles la bienvenida en Chile!

Un rol fundamental

La leche y sus derivados han sido un alimento clave en la historia de Chile, permitiendo mejorar la nutrición y la salud de la población durante el siglo XX, y hoy cumplen un rol protagónico en la construcción de un sistema alimentario sostenible para las futuras generaciones.

El sector lácteo está a la vanguardia de la innovación y la sostenibilidad

Desarrollo de nuevos productos, mejores prácticas en los sistemas productivos y métodos de producción sustentables que minimizan el impacto ambiental y buscan preservar los recursos para el futuro.

Un motor económico de gran relevancia

La producción lechera en Chile es el resultado de un valioso mestizaje cultural en las comunidades rurales, desde la zona central hasta el sur del país. Actualmente, existen más de 2.300 productores lecheros y más de 10 empresas procesadoras líderes, que con altos estándares e innovación impulsan el desarrollo de sus territorios rurales.